Restaurants En Floride

Asian Buffet & Grill
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Asian Buffet & Grill

Une multitude de spécialités culinaires asiatiques «All you can eat»

Par Yvan Sinotte

Situé près du coin de W. Sunrise Blvd et University Dr., le spacieux Asian Buffet & Grill offre une multitude de spécialités culinaires asiatiques «all you can eat» à des prix dérisoires. Que ça soit pour sushi et sashimi japonais ou l’immense buffet chinois, vos papilles gustatives et votre portefeuille vous remercieront pour les bons souvenirs. D’ailleurs, le vaste stationnement est rempli de voitures avec des plaques du Québec. « Nous avons une très loyale clientèle québécoise, »  dit proprio John Guo, un natif de la région de Fujian dans le sud de la Chine. « Nous sommes ...

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Bistro 1902
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Bistro 1902

Une vraie perle au cœur de Hollywood

Par Yvan Sinotte

Une vraie perle au cœur de Hollywood, le Bistro 1902 Bars offre un menu alléchant dans une ambiance décontractée et chaleureuse. Proprio et Chef Karim Laitaoui se fera un plaisir de vous inviter à découvrir une multitude de mets français succulents et des offres exceptionnelles incluant vin gratuit illimité avec l’achat d’un repas. « Nous sommes français et donc le vin est très important » insiste le sympathique restaurateur. « Nous voulons que nos invités aient du plaisir lorsqu’ils mangent chez nous ». «  Soupe à l’oignon gratinée, foie gras poêlé, salade au fromage de chèvre, brie en ...

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Blue Bar & Grill
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Blue Bar & Grill

Vues panoramiques de l’océan Atlantique

Par La Rédaction

Situé directement sur la plage, le magnifique Blue Bar & Grill est l’endroit idéal pour s’offrir un somptueux repas tout en admirant des vues panoramiques de l’océan Atlantique. Élégant, mais sans prétention, ce bijou caché est une destination de choix pour une cuisine de haute qualité à prix remarquablement abordable. Originaire de Marseilles, proprio et Grand Chef Anthony Raggiri est soucieux d’offrir une expérience culinaire inoubliable à ses invités. « Nous avons une grande sélection de fruits de mer et de viandes. Ce sont vraiment nos spécialités» dit l’aimable restaurateur. « Et notre carte des vins est absolument hors ...

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Capriccio's Ristorante
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Capriccio's Ristorante

Destination de choix pour les amateurs d’excellente nourriture italienne

Par La Rédaction

Situé au coin de Sheridan Street et University Drive, l’impeccablement propre Capriccio’s est une destination de choix pour les amateurs d’excellente nourriture italienne. Ouvert depuis 1987, ce magnifique resto d’envergure continue à séduire avec un menu raffiné, un décor élégant et une ambiance conviviale. « Nous avons une grande sélection de mets italiens classiques, » dit Emily Cangelosi, la sympathique fille des propriétaires Gianpiero et Karen. « Nous sommes fiers de notre bonne réputation et sommes toujours heureux d’accueillir nos amis du Canada. » Pour débuter, les gastronomes se régaleront avec des options alléchantes telles salade de ...

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Cinque Terre
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Cinque Terre

Spécialités qui vous transporteront aux côtes de la Riviera italienne

Par La Rédaction

Situé à 10 minutes de l’aéroport Hollywood/Ft-Lauderdale, ce charmant resto offre plusieurs spécialités qui vous transporteront aux côtes de la Riviera italienne. Avec son décor chaleureux et une ambiance conviviale, Cinque Terre est un havre de gastronomie méditerranéenne au cœur de Davie. Propriétaires Lucia Betancur et son associé Chef Aldo Marcon se feront un plaisir de vous accueillir avec un grand sourire et, surtout, une bouteille de vin gratuite. D’ailleurs, midi ou soir, il est toujours recommandé de débuter le festin avec quelques centilitres de votre cépage préféré. « Nous avons une grande liste de vin avec une sé...

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Croissan'time French Bakery & Fine Foods
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Croissan'time French Bakery & Fine Foods

Pâtisserie Européenne

Par Michel Séguin

Ouverte en 1986, la boulangerie Croissan’time est devenue au fil des années une vraie institution culinaire à Ft-Lauderdale. Cette pâtisserie bien européenne représente la culmination d’une vie de travail ardu du propriétaire Bernard Casse. Désireux d’expertise, ce chef pâtissier français a parcouru le monde pendant les années ’70 et ’80 pour mieux apprendre son métier, allant même jusqu’à vivre en Afrique! Maintenant, il offre les meilleurs pains, croissants, gâteaux, tartes, biscuits, pâtisseries, sandwiches, salades, fromages et charcuteries disponibles en Floride.« La qualité est notre marque de fabrique » dit Casse, « au fait, c’est notre devise». ...

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Dairy Belle Ice Cream
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Dairy Belle Ice Cream

L'endroit parfait pour casser la croûte aussi bien le midi que le soir

Par Michel Séguin

Situé sur Federal Highway à la hauteur de Dania Beach (près de l’aéroport de Ft-Lauderdale), le Dairy Belle est l’endroit parfait pour casser la croûte aussi bien le midi que le soir. Affaire de famille, ce petit resto est l’œuvre des Grenier qui ont ouvert leur établissement en 1998. Gilles et Ritane bénéficient de l’aide de leurs enfants, Isabelle et François, pour servir de la bonne bouffe sans prétention. Mets québécois, sandwiches variés, spaghettis et maints autres favoris sont au menu. « Les poutines, hot-dogs steamés et toastés, hamburgers et club sandwich sont nos spécialités ...

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Delice Paradise
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Delice Paradise

Havre de gastronomie française situé au cœur de Coral Springs

Par Michel Séguin

Affaire de famille, le Delice Paradise est un havre de gastronomie française situé au cœur de Coral Springs. Depuis près de quatre ans, jumeaux fraternels Christophe et Patrick Pillet se dévoue à offrir un service hors pair dans une ambiance conviviale. Ce charmant petit resto au décor chaleureux est vraiment l’endroit idéal pour se taper un bon gueuleton matin, midi ou soir. Provenant de la ville de Nogent-Le-Rotrou dans le nord de la France, les frères Pillet se sont finalement installés dans ce coin de la Floride pour y amener les saveurs authentiques de leur pays natal. « C’est vraiment de la cuisine bourgeoise ...

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Dragon Gourmet Buffet
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Dragon Gourmet Buffet

L'endroit de choix pour s'empiffrer allègrement sans les moindres soucis pécuniaires

Par La Rédaction

Il n’y a certainement aucune meilleure aubaine qu’un repas chez Dragon Gourmet Buffet. La qualité supérieure des mets et un service efficace contribue à une expérience inoubliable pour les fanatiques de cuisine orientale. Avec plus de 200 mets asiatiques constamment renouvelés, cet énorme restaurant style « buffet » est l’endroit idéal pour les grands appétits ainsi que les amateurs de simple bonne bouffe. En fait, le Dragon offre un véritable tsunami de saveurs exotiques qui engoueront tous ceux qui ont une appréciation pour ce type de gastronomie. Situé à dix minutes de l’aéroport de Ft-Lauderdale, ce resto remarquable offre des spécialité...

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Dynasty Buffet
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Dynasty Buffet

Avec plus de 60 mets asiatiques constamment renouvelés

Par Michel Séguin

Sans aucun doute, la meilleure aubaine culinaire de la Floride se trouve au Dynasty Buffet de North Miami Beach. Que ce soit pour le repas du midi ou du soir, le ratio qualité/prix est nettement en faveur du client. Proprio Zach Mao, originaire du sud de la Chine, se fera un plaisir de vous offrir des plats individuels du menu, mais vous invitera surtout à déguster les maintes spécialités de son pays natal qui sont présentées en salle à longueur de journée. Avec plus de 60 mets asiatiques constamment renouvelés, ce restaurant style « buffet » est l’endroit idéal pour les grands appétits ainsi ...

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Fra Diavolo
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Fra Diavolo

Ce resto chaleureux au décor méditerranéen offre une panoplie de succulentes recettes transalpines pour tous les goûts

Par La Rédaction

Ouvert depuis 23 ans, le vénérable Fra Diavolo est une destination bien connue des amateurs d’excellente gastronomie italienne. Ce resto chaleureux au décor méditerranéen offre une panoplie de succulentes recettes transalpines pour tous les goûts. « Nous sommes hautement côté sur l’internet, car nous avons toujours offert de la cuisine de grande qualité à des prix très raisonnables, » insiste Carol, une des proprios qui œuvre dans le domaine de la restauration depuis 1982. « De plus, nous sommes aussi très soucieux d’offrir un service hors pair. »En effet, le Fra Diavolo est reconnu pour le professionnalisme de son ...

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Frank's Italian Restaurant
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Frank's Italian Restaurant

Le menu du Frank’s Restaurant représente tous les mets italiens les plus recherchés

Par La Rédaction

Situé à moins de 2 km à l’ouest de la I-95, l’intime Frank’s Italian Restaurant est une excellente destination pour les passionnés de bonne cuisine italienne. Ce petit resto d’antan offre un menu rempli de spécialités transalpines qui feront la joie des amateurs de pizzas croustillantes, poissons et fruits de mer frais, viandes, volailles et pâtes. Affaire de famille, le resto est présentement sous la tutelle du Chef John Sperduto qui en a hérité de son père Frank. Avec l’aide de sa femme Tami et beau-fils Rey, l’aimable Chef s’est dédié à créer un environnement accueillant et chaleureux pour tous ...

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Frenchie's Bar & Grill
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Frenchie's Bar & Grill

Une cinquième année et un succès qui se confirme

Par La Rédaction

Le Frenchie's Bar& Grill plus qu’heureux sur le boulevard Hallandale et la fréquentation des lieux confirme le succès de l'endroit comme le relève Martin Tremblay qui dirige les destinées de l'établissement. « Nous voulions faire de notre restaurant un lieu « rassembleur » pour les Québécois, insiste Martin Tremblay. Toute notre équipe, en cuisine et en salle, travaille fort pour que la clientèle soit à l'aise, mange bien et soit bien servie. Et, pour une deuxième année de suite, le ministère de la Santé de la Floride nous a reconnu parmi les restaurants les plus propres du sud de l'état. De ...

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Golden City Buffet
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Golden City Buffet

Le Golden City offre un véritable tsunami de saveurs exotiques qui engoueront tous ceux qui ont une appréciation pour la nourriture Orientale

Par Yvan Sinotte

Il n’y a certainement aucune meilleure aubaine qu’un repas chez Golden City Buffet. Que ce soit pour le repas du midi ou du soir, le ratio qualité prix est nettement en faveur du client. Jeune proprio Jundi Zhang, originaire de la région de Fujian dans les Sud de la Chine, se fera un plaisir de vous préparer des plats individuels offerts sur le menu, mais vous invitera aussi à déguster les maintes spécialités de son pays natal qui sont présentés en salle à longueur de journée. Avec plus de 100 mets Asiatiques constamment renouvelés, ce restaurant style « buffet » est l’endroit idé...

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Montreal BBQ
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Montreal BBQ

Dans le Days Hotel Thunderbird

Par La Rédaction

Lieu de rencontre populaire pour les Québécois en Floride, le Montreal BBQ se prépare encore une fois cette année à recevoir bon nombre d’invités pour ses grandes soirées du temps des fêtes. « J’ai un nouveau chef du Canada pour l’occasion. Martin Deschênes vient de l’institut Culinaire de Montréal et sera présent pour préparer nos repas spéciaux de Noël, » dit la sympathique propriétaire Marie Suzie Steiner. Depuis 11 ans, le spacieux Montreal BBQ accueille vacanciers et expatriés Franco-canadiens recherchant la nourriture, musique et ambiance de leur pays natal. « Notre menu du réveillon ...

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La Cigale
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La Cigale

Une expérience gastronomique typiquement méditerranéenne

Par La Rédaction

Élégant et sophistiqué, le restaurant «La Cigale» offre une expérience gastronomique typiquement méditerranéenne. Situé près du cœur de Delray Beach, cet établissement d’envergure au décor chic et vibrant est l’endroit idéal pour partir à la découverte de mets succulents du sud de l’Europe. Votre hôte, Francis Touboul, d’origine marseillaise, se fera un plaisir de vous suggérer les meilleurs vins pour accompagner votre repas. Avec une sélection impressionnante regroupant toutes les grandes régions vinicoles du monde, une multitude d’options intéressantes est disponible - Cabernet californien, Pinot Grigio italien, Merlot français, Shiraz australien et ...

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Le Comptoir
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Le Comptoir

Petite perle culinaire qui fera surtout le plaisir des amateurs de moules

Par La Rédaction

Resto huppé de Hollywood, le Comptoir est une petite perle culinaire qui fera surtout le plaisir des amateurs de moules. « Nous offrons un menu très simple avec quelques mets français classiques» dit proprio Céline Maury. «Mais la spécialité de la maison… ce sont nos fameuses moules et frites ! » En effet, les fanatiques de ce mollusque lamellibranche bivalve se régaleront avec enthousiasme et alacrité. Comme les moules sont offertes avec 6 variétés de sauces, il y a réellement l’embarras du choix. Elles peuvent être dégustées au vin blanc, au fromage bleu, au curry, à la crème, à la moutarde Dijon ...

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Chez L’Épicier
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Chez L’Épicier

Une expérience gastronomique québécoise inégalée en Floride

Par La Rédaction

Aussi élégant et chaleureux que la version montréalaise, le restaurant Chez L’Épicier offre une expérience gastronomique québécoise inégalée en Floride. Situé au cœur de Palm Beach, cet établissement d’envergure au décor chic et sophistiqué est l’endroit idéal pour partir à la découverte de mets succulents créés par un des grands chefs canadiens de notre époque – Laurent Godbout. « Ce que nous offrons est vraiment de la fine cuisine du Québec, » insiste Véronique Deneault, conjointe et partenaire d’affaire de Chef Laurent. « Nous sommes axés sur la ...

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Thursday's Fort Lauderdale
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Le Thursday's

Un menu et une ambiance typique d’une excellente brasserie parisienne

Par La Rédaction

Comme son vénérable ancêtre de Montréal, le Thursday’s de Fort Lauderdale présente un menu et une ambiance typique d’une excellente brasserie parisienne. « J’ai repris plusieurs éléments décoratifs de mon restaurant au Canada pour recréer la même atmosphère ici en Floride, » explique l’aimable proprio Bernard Ragueneau. « Ce que je voulais surtout était de préserver l’esprit qui a fait notre succès pendant tellement d’années. Les Montréalais adorent retrouver l’âme du Thursday’s lorsqu’ils sont en visite.» En effet, ce bistro huppé avec son décor distingué et ...

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Marola's Italian Restaurant
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Marola's Italian Restaurant

La destination de choix pour les mordus de gastronomie italienne

Par La Rédaction

Depuis 9 ans déjà, l’incontournable Marola’s de Coral Springs se présente comme la destination de choix pour les mordus de gastronomie italienne. « Tout ce que nous offrons est fait maison en utilisant uniquement des ingrédients de très haute qualité, » insiste l’aimable gérant et maître des lieux Guy Penniello. «Nous sommes toujours heureux de revoir nos amis du Québec, car ils ont une grande appréciation pour la fraîcheur et l’authenticité de notre nourriture. » En effet, le menu regorge de spécialités alléchantes qui séduiront les italophiles les plus invétérés. Calmars frits, ...

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Tropical Acres Steakhouse
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Tropical Acres Steakhouse

Le resto de choix pour les amateurs de viande et fruits de mer

Par La Rédaction

Victime d’un incendie dévastateur en 2011, le Tropical Acres a finalement rouvert ses portes après plusieurs mois de rénovation. En affaire depuis 1949, il est reconnu comme le plus ancien « Steakhouse » du comté de Broward et demeure le resto de choix pour les amateurs de viande et fruits de mer. Et depuis plus de 60 ans, les générations successives de la famille Studiale s’affairent à livrer un service hors pair dans une ambiance décontractée. Ayant établi une excellente réputation pour la grande qualité de son bœuf, le Tropical Acres vous séduira avec sa liste impressionnante de steaks variés. Filet de bœ...

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Panda Wok
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Panda Wok

La sélection de plats est réellement ample et variée

Par La Rédaction

Un repas chez Panda Wok est toujours une excellente aubaine. Que ce soit pour le repas du midi ou du soir, le ratio qualité-prix est nettement en faveur du client. La gérante Sophia, originaire du sud de la Chine, se fera un plaisir de vous offrir des plats individuels offerts sur le menu, mais vous invitera aussi à déguster les maintes spécialités de son pays natal qui sont présentés en salle à longueur de journée. Avec un buffet constamment renouvelé, ce restaurant est l’endroit idéal pour les grands appétits ainsi que les amateurs de simple bonne bouffe. En fait, le Panda Wok offre une ...

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Schwartz’s Deli & Grill
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Schwartz’s Deli & Grill

Un havre d’excellente viande fumée québécoise dans le sud de la Floride

Par La Rédaction

Ouvert depuis quelques mois, le tout nouveau Schwartz’s Deli & Grill est un havre d’excellente viande fumée québécoise dans le sud de la Floride. Le restaurant, jadis connu sous le nom the Lemon Tree Café, a vu la propriétaire Hélène Côté s’associer avec restaurateur montréalais Mike Masri pour créer un nouveau concept basé sur une des plus fameuses spécialités de la rue Saint-Laurent. « Nous importons notre smoked meat directement du Canada avec une recette spéciale préparée uniquement pour nous, » dit l’aimable Chef Hélène. « Et Mike est reconnu comme étant ...

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Upper Deck - Ale & Sports Grille
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Upper Deck - Ale & Sports Grille

Un havre de délices culinaires et divertissements sportifs au coeur de Hallandale Beach

Par La Rédaction

Magnifique restaurant avec tout nouveau bar tropical extérieur, le « Upper Deck » est un havre de délices culinaires et divertissements sportifs au cœur de Hallandale Beach. « Nous venons de compléter la construction de notre énorme Tiki bar et sommes très fiers des résultats, » dit proprio Costas Kambouropoulos, un aimable entrepreneur qui a œuvré dans le domaine de la restauration à Montréal pendant plus de 30 ans. « J’ai hâte d’accueillir nos amis du Québec pour découvrir notre menu incroyable et, surtout, pour se détendre sur notre énorme patio couvert avec bar complet et ...

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Le Val De Loire
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Le Val de Loire

L'endroit idéal pour prendre un voyage culinaire en France tout en restant bien dans le sud de la Floride

Par La Rédaction

Situé à quelque pas de l’Intracoastal près du Boul. Hillsboro et récemment rénové, ce petit resto français plein de charme vient de fêter son cinquième anniversaire à Deerfield Beach. Propriétaire et Chef exécutif Fabrice Laurent a profité de ses années d’expérience dans plusieurs restaurants étoilés par le Guide Michelin tel ‘Prunier’, ‘Le Bernardin’, ‘Toit de Passy’ et ‘l’Arlequin’ pour perfectionner ses compétences culinaires. “J’ai travaillé dans d’excellents restaurants à Paris, Genève et Miami. Ensuite, il y a quelques années, j’ai décidé d’ouvrir mon propre resto ici à Deerfield ...

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